Spargelessen ab 15.04.2023!

Taeglich Spargelessen

Unsere Spargelbuffettermine

Spargelbuffet   21.05.2023   von 12.00 – 14.00 Uhr

Pfingstsonntag Spargel- und Erdbeerbuffet 28.05.2023    12.00 – 14.00 Uhr

Pfingstmontag Spargel- und Erdbeerbuffet 29.05.2023   12.00 – 14.00 Uhr

Spargelbuffet  04.06.2023   von 12.00 – 14.00 Uhr

Spargelbuffet  11.06.2023  von 12.00 – 14.00 Uhr

Spargelbuffet  18.06.2023  von 12.00 – 14.00 Uhr

um Reservierung wird gebeten

Neu! Neu! Neu!    Kukki , der Erste Cocktail aus dem Toaster  mit Eis in der Flasche 

Ab Mai Paulaner Hefeweizen vom Fass!!!!

Bei uns bekommen Sie auch Geschenkgutscheine.

Unser Terminplan für 2023 ist da!!

Lieber Gast,

wir heißen Sie herzlich willkommen zur Spargelzeit 2023

natuerlich zusaetzlich zu unserer Karte

Spargelessen vom 15.04.2023. – 25.06.2023

Unsere Spargelkarte 2023

1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln

 und Schnitzel vom Schwein,

 dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

19,90 Euro

1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und luftgetrockneter Schinken, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

20,90 Euro

1,5 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Schnitzel vom Schwein, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

24,50 Euro

2 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Schnitzel vom Schwein, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

27,50 Euro

1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Lachs, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

26,50 Euro

1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Ruehrei, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise

18,90 Euro

Spargeltoast

Toast mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kochschinken, überbacken mit Kaese

14,50 Euro

Hausgemachte Suppen

Niedersaechsische Hochzeitssuppe

4,50 Euro

Spargelcremesuppe

4,80 Euro

Portion Hollandaise zusaetzlich

3,80 Euro

Portion Butter zusaetzlich

2,50 Euro

Schnitzel zusaetzlich

4,50 Euro

Portion Schinken zusaetzlich

5,00 Euro

Portion Ruerhrei zusaetzlich

4,00 Euro

Wir beziehen unseren Spargel aus der Region

unser Spargellieferant ist der

Spargelhof Brand in Ohof

Zum Spargel empfehlen wir einen trockenen Weißwein

z.B.

Grauburgunder 0,2 L 5,50 Euro

Fl. 0,75 L 17,80 Euro

oder

Chardonnay 0,2 L 6,60 Euro

Fl. 0,75 L 19,80 Euro

Stand 15.04.2023

Preisaenderungen vorbehalten

Preise vorbehaltlich unvorhersehbarer Preissteigerungen

Bitte sprechen Sie uns an

Alle Speisen auch zum Abholen / idyllischer Biergarten / Mittwoch ist Schnitzeltag Schnitzelgerichte für 12,50 Euro / Freitag gegrillte Schweinehaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 12,80 Euro

Tischreservierung unter 05372 958150

Jahreskalender 2023

Beginn der Spargelsaison (witterungsabhaengig)                       15.04.2023

Spargelbuffet                       von 12.00 – 14.00 Uhr                      07.05.2023

Muttertagsmenue                von 12.00 – 15.00 Uhr                       14.05.2023

Himmelfahrt / Vatertag    von 10.00 – 18.00 Uhr geoeffnet          18.05.2023

Spargelbuffet                       von 12.00 – 14.00 Uhr                      21.05.2023

Pfingstsonntag Spargel- und Erdbeerbuffet 12.00 – 14.00 Uhr  28.05.2023

Pfingstmontag Spargel- und Erdbeerbuffet 12.00 – 14.00 Uhr   29.05.2023

Spargelbuffet                       von 12.00 – 14.00 Uhr                      04.06.2023

Spargelbuffet                       von 12.00 – 14.00 Uhr                      11.06.2023

Spargelbuffet                       von 12.00 – 14.00 Uhr                      18.06.2023

Pfifferlingswochen (saisonabhaengig)                                01.07. -01.10.2023

Wir machen Urlaub vom 02.08. – 22.08.2023

Matjeswochen  vom 26.08. – 24.09.2023

Matjesbuffet                von 12.00 – 14.00 Uhr                                 24.09.2023

Tag der deutschen Einheit  geoeffnet                                            03.10.2023

Herbstzeit m Gasthaus  / Gerichte rund um Kürbis, Steinpilz und Co.

30.09. – 15.10.2023

Rouladenwochen vom 12.10. – 12.11.2023

Rouladenbuffet                    von 12.00 – 14.00 Uhr                       05.11.2023

Rouladenbuffet                    von 17.00 – 19.00 Uhr                       11.11.2023

Rouladenbuffet                    von 12.00 – 14.00 Uhr                       12.11.2023

Wir machen Urlaub vom 15.11. – 21.11.2023

Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr   03.12.2023

Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr   10.12.2023

Wild-, Enten- und Gaensebuffet Samstag von 17.00 – 19.00 Uhr  16.12.2023

Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr   17.12.2023

Weihnachtsbuffet     1. Weihnachtstag von 12.30 – 14.30 Uhr    25.12.2023

Weihnachtsbuffet     1. Weihnachtstag von 17.00 – 19.00 Uhr    25.12.2023

Ganzjaehrig:  Bosseltouren für Vereins-, Betriebs- und Familienfeiern

Mittwochs ist Schnitzeltag

Donnerstags SpareRibs nach Vorbestellung 15,00 Euro

Freitags ist Haxentag 12,80 Euro

Tischreservierung unter 05372 958150

Um Reservierung wird gebeten

Alle Speisen auch außer Haus zum Abholen, Lieferservice nach Absprache moeglich.

und für Matjesliebhaber: Matjes gibt es bei uns das ganze Jahr

Oeffnungszeiten (01.10.-31.03.)

Mittwoch 15.00 – 22.00 Uhr

Donnerstag 17.00 – 22.00 Uhr

Freitag 15.00 – 22.00 Uhr

 Samstag von 12.00 – 22.00 Uhr

Kueche bis 20.30 Uhr Samstags 12.00 – 15.00 und ab 17.00 Uhr

Sonntag 11.30 – 20.00 Uhr

(Kueche am Sonntag von 12.00 -15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)

Geaenderte Oeffnungszeiten nach Absprache moeglich

Oeffnungszeiten koennen abweichen

Bleiben Sie gesund!

M.Kowski

Gasthaus Proeve

Tel. 05372 958150

Mobil 015115939823

MKowski@T-online.de

Herzlich Willkommen im Gasthaus Proeve in Eickenrode

Wir bieten Ihnen Deutsche Kueche in einem der letzten doerflichen Gasthaeuser in der Gemeinde Edemissen.
Das Gasthaus wird seit dem 01.02.2003 von Michaela Kowski gefuehrt.

Gern richten wir für Sie Familien- und Firmenfeiern aus oder organisieren für Sie eine Bosseltour durch die Eickenroder Feldmark.
Wir liefern für Sie im Rahmen unseres Caterings kalt- warme Buffets mit und ohne Geschirr, ganz nach Ihren Wuenschen, an den von Ihnen gewuenschten Ort.
All unsere Speisen können Sie natuerlich auch zum Abholen für zu Hause bestellen.

Auch bieten wir Ihnen den wuerdigen Rahmen für Trauerfeiern.

In unserem idyllischen Biergarten koennen Sie im Rahmen einer Fahrradtour durch den Peiner Nordkreis Rast machen, oder einfach nur so einige gemuetliche Stunden verleben. Jetzt auch ueberdacht und beheizbar!
Oeffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
(fuer Veranstaltungen nach Absprache geoeffnet)
Mittwoch ab 15.00 Uhr
Donnerstag ab 17.00 Uhr
Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag  12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr
(warme Kueche von 12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)
geaenderte Oeffnungszeiten nach Vereinbarung
Da das Gasthaus als Familienbetrieb gefuehrt wird kann es zu kurzfristigen Abweichungen von den Oeffnungszeiten kommen

Pfifferlingswochen vom 04.08. – 26.09.21

Mittwoch ist Schnitzeltag / Freitag ist Cocktailabend (bis Ende September)

Donnerstag 1/2 gegrilltes Hähnech / SpareRibs nach Vorbestellung

Rouladenwochen vom 21.10. – 14.11.21

Rouladenbuffet 14.11.21

Wild- und Entenbuffet am 05.12. / 12.12. / 19.12.21

Weihnachtsbuffet am 25.12.21  12.30 Uhr bis 15.00 Uhr

Silvester umfangreiche Karte für Essen ausser Haus u.a. Silvesterbuffet ab 2 Personen

Wir haben noch Termine für Weihnachtsfeiern und Bosseltouren frei!!

Hier finden Sie eine Übersicht aller Termine!

Unser Angebot im Überblick

Sie sind auf der Suche nach einer gemütlichen und gepflegten Unterkunft? Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf : 05372 – 958150 oder 0151-15939823 oder via eMail.

  • Hotelzimmer

  • Gästezimmer

  • Pension

  • Appartements für Montagearbeiter

  • mit Frühstück

  • in Nähe der A2