Spargelessen ab 15.04.2023!
Taeglich Spargelessen
Unsere Spargelbuffettermine
Spargelbuffet 21.05.2023 von 12.00 – 14.00 Uhr
Pfingstsonntag Spargel- und Erdbeerbuffet 28.05.2023 12.00 – 14.00 Uhr
Pfingstmontag Spargel- und Erdbeerbuffet 29.05.2023 12.00 – 14.00 Uhr
Spargelbuffet 04.06.2023 von 12.00 – 14.00 Uhr
Spargelbuffet 11.06.2023 von 12.00 – 14.00 Uhr
Spargelbuffet 18.06.2023 von 12.00 – 14.00 Uhr
um Reservierung wird gebeten
Neu! Neu! Neu! Kukki , der Erste Cocktail aus dem Toaster mit Eis in der Flasche
Ab Mai Paulaner Hefeweizen vom Fass!!!!
Bei uns bekommen Sie auch Geschenkgutscheine.
Unser Terminplan für 2023 ist da!!
Lieber Gast,
wir heißen Sie herzlich willkommen zur Spargelzeit 2023
natuerlich zusaetzlich zu unserer Karte
Spargelessen vom 15.04.2023. – 25.06.2023
Unsere Spargelkarte 2023
1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln
und Schnitzel vom Schwein,
dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 Euro
1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und luftgetrockneter Schinken, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
20,90 Euro
1,5 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Schnitzel vom Schwein, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
24,50 Euro
2 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Schnitzel vom Schwein, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
27,50 Euro
1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Lachs, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
26,50 Euro
1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln und Ruehrei, dazu wahlweise Butter oder Sauce Hollandaise
18,90 Euro
Spargeltoast
Toast mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kochschinken, überbacken mit Kaese
14,50 Euro
Hausgemachte Suppen
Niedersaechsische Hochzeitssuppe
4,50 Euro
Spargelcremesuppe
4,80 Euro
Portion Hollandaise zusaetzlich
3,80 Euro
Portion Butter zusaetzlich
2,50 Euro
Schnitzel zusaetzlich
4,50 Euro
Portion Schinken zusaetzlich
5,00 Euro
Portion Ruerhrei zusaetzlich
4,00 Euro
Wir beziehen unseren Spargel aus der Region
unser Spargellieferant ist der
Spargelhof Brand in Ohof
Zum Spargel empfehlen wir einen trockenen Weißwein
z.B.
Grauburgunder 0,2 L 5,50 Euro
Fl. 0,75 L 17,80 Euro
oder
Chardonnay 0,2 L 6,60 Euro
Fl. 0,75 L 19,80 Euro
Stand 15.04.2023
Preisaenderungen vorbehalten
Preise vorbehaltlich unvorhersehbarer Preissteigerungen
Bitte sprechen Sie uns an
Alle Speisen auch zum Abholen / idyllischer Biergarten / Mittwoch ist Schnitzeltag Schnitzelgerichte für 12,50 Euro / Freitag gegrillte Schweinehaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 12,80 Euro
Tischreservierung unter 05372 958150
Jahreskalender 2023
Beginn der Spargelsaison (witterungsabhaengig) 15.04.2023
Spargelbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 07.05.2023
Muttertagsmenue von 12.00 – 15.00 Uhr 14.05.2023
Himmelfahrt / Vatertag von 10.00 – 18.00 Uhr geoeffnet 18.05.2023
Spargelbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 21.05.2023
Pfingstsonntag Spargel- und Erdbeerbuffet 12.00 – 14.00 Uhr 28.05.2023
Pfingstmontag Spargel- und Erdbeerbuffet 12.00 – 14.00 Uhr 29.05.2023
Spargelbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 04.06.2023
Spargelbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 11.06.2023
Spargelbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 18.06.2023
Pfifferlingswochen (saisonabhaengig) 01.07. -01.10.2023
Wir machen Urlaub vom 02.08. – 22.08.2023
Matjeswochen vom 26.08. – 24.09.2023
Matjesbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 24.09.2023
Tag der deutschen Einheit geoeffnet 03.10.2023
Herbstzeit m Gasthaus / Gerichte rund um Kürbis, Steinpilz und Co.
30.09. – 15.10.2023
Rouladenwochen vom 12.10. – 12.11.2023
Rouladenbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 05.11.2023
Rouladenbuffet von 17.00 – 19.00 Uhr 11.11.2023
Rouladenbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 12.11.2023
Wir machen Urlaub vom 15.11. – 21.11.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 03.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 10.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Samstag von 17.00 – 19.00 Uhr 16.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 17.12.2023
Weihnachtsbuffet 1. Weihnachtstag von 12.30 – 14.30 Uhr 25.12.2023
Weihnachtsbuffet 1. Weihnachtstag von 17.00 – 19.00 Uhr 25.12.2023
Ganzjaehrig: Bosseltouren für Vereins-, Betriebs- und Familienfeiern
Mittwochs ist Schnitzeltag
Donnerstags SpareRibs nach Vorbestellung 15,00 Euro
Freitags ist Haxentag 12,80 Euro
Tischreservierung unter 05372 958150
Um Reservierung wird gebeten
Alle Speisen auch außer Haus zum Abholen, Lieferservice nach Absprache moeglich.
und für Matjesliebhaber: Matjes gibt es bei uns das ganze Jahr
Oeffnungszeiten (01.10.-31.03.)
Mittwoch 15.00 – 22.00 Uhr
Donnerstag 17.00 – 22.00 Uhr
Freitag 15.00 – 22.00 Uhr
Samstag von 12.00 – 22.00 Uhr
Kueche bis 20.30 Uhr Samstags 12.00 – 15.00 und ab 17.00 Uhr
Sonntag 11.30 – 20.00 Uhr
(Kueche am Sonntag von 12.00 -15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)
Geaenderte Oeffnungszeiten nach Absprache moeglich
Oeffnungszeiten koennen abweichen
Bleiben Sie gesund!
M.Kowski
Gasthaus Proeve
Tel. 05372 958150
Mobil 015115939823
Herzlich Willkommen im Gasthaus Proeve in Eickenrode
Wir bieten Ihnen Deutsche Kueche in einem der letzten doerflichen Gasthaeuser in der Gemeinde Edemissen.
Das Gasthaus wird seit dem 01.02.2003 von Michaela Kowski gefuehrt.
Gern richten wir für Sie Familien- und Firmenfeiern aus oder organisieren für Sie eine Bosseltour durch die Eickenroder Feldmark.
Wir liefern für Sie im Rahmen unseres Caterings kalt- warme Buffets mit und ohne Geschirr, ganz nach Ihren Wuenschen, an den von Ihnen gewuenschten Ort.
All unsere Speisen können Sie natuerlich auch zum Abholen für zu Hause bestellen.
Auch bieten wir Ihnen den wuerdigen Rahmen für Trauerfeiern.
In unserem idyllischen Biergarten koennen Sie im Rahmen einer Fahrradtour durch den Peiner Nordkreis Rast machen, oder einfach nur so einige gemuetliche Stunden verleben. Jetzt auch ueberdacht und beheizbar!
Oeffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
(fuer Veranstaltungen nach Absprache geoeffnet)
Mittwoch ab 15.00 Uhr
Donnerstag ab 17.00 Uhr
Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag 12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr
(warme Kueche von 12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)
geaenderte Oeffnungszeiten nach Vereinbarung
Da das Gasthaus als Familienbetrieb gefuehrt wird kann es zu kurzfristigen Abweichungen von den Oeffnungszeiten kommen
Pfifferlingswochen vom 04.08. – 26.09.21
Mittwoch ist Schnitzeltag / Freitag ist Cocktailabend (bis Ende September)
Donnerstag 1/2 gegrilltes Hähnech / SpareRibs nach Vorbestellung
Rouladenwochen vom 21.10. – 14.11.21
Rouladenbuffet 14.11.21
Wild- und Entenbuffet am 05.12. / 12.12. / 19.12.21
Weihnachtsbuffet am 25.12.21 12.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Silvester umfangreiche Karte für Essen ausser Haus u.a. Silvesterbuffet ab 2 Personen
Wir haben noch Termine für Weihnachtsfeiern und Bosseltouren frei!!
Hier finden Sie eine Übersicht aller Termine!
Unser Angebot im Überblick
Sie sind auf der Suche nach einer gemütlichen und gepflegten Unterkunft? Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf : 05372 – 958150 oder 0151-15939823 oder via eMail.