Am Samstag 30.09.2023 haben wir geschlossen.
Frische Pfifferlinge!!!! Matjeswochen vom 26.08. – 01.10.2023 Pfifferlingswochen
Pfifferlingstoast
Ein Schnitzel vom Schwein mit frischen Pfifferlingen, Zwiebeln, Schinken und Kaese ueberbacken
16,80 Euro
Pfifferlingsschnitzel
2 Schnitzel vom Schwein mit frischen Pfifferlingen, Zwiebeln und Schinken dazu Kartoffelwedges und Sour-Creme
21,50 Euro
Spaetzle – Pfifferling – Groestl
vegetarisch
Pfifferlinge mit Spaetzle und Kaese
14,80 Euro
Matjeswochen
Baerlauchmatjes mit Kraeuterquark
und Pellkartoffeln 13,80 Euro
Matjesplatte `Nordsee`
4 verschiedene Matjesfilets (Raeucher-, Sherry-, Kraeuter- und Baerlauchmatjes)
mit Bratkartoffeln, gruenen Bohnen, Schwarzbrot, Sahne auf Apfelscheibe mit Preiselbeeren
19,00 Euro
Raeuchermatjesteller mit Bratkartoffeln und gruenen Bohnen (3 Matjesfilets)
13,50 Euro
Matjes Hausfrauenart
3 Matjesfilet mit Sahnesauce und Apfel, dazu Pellkartoffeln
13,80 Euro
Matjes `Roter Sand´
3 Matjesfilets auf Apfelscheibe mit Sahne und Preiselbeeren, dazu Bratkartoffeln
13,70 Euro
Sherryteller
3 Sherrymatjes mit Bratkartoffeln und gruenen Bohnen
13,50 Euro
Kraeuterteller
3 Kraeutermatjes mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,50 Euro
Matjessalat mit Schwarzbrot 12,50 Euro
(Salat mit Matjes, Gurke, Paprika und Zwiebeln)
Matjesbrot
3 Matjesfilets mit Schwarzbrot
und Zwiebeln 11,20 Euro
Natuerlich auch zum Abholen
um Reservierung wird gebeten
Zu Pfifferlingsgerichten empfehlen wir einen trockenen Weißwein
z.B.
Grauburgunder 0,2 L 5,50 Euro
Fl. 0,75 L 17,80 Euro
oder
Chardonnay 0,2 L 6,60 Euro
Fl. 0,75 L 19,80 Euro
Stand 27.06.2023
Preisaenderungen vorbehalten
Neu! Neu! Neu! Kukki , der Erste Cocktail aus dem Toaster mit Eis in der Flasche
Ab Mai Paulaner Hefeweizen vom Fass!!!!
Bei uns bekommen Sie auch Geschenkgutscheine.
Unser Terminplan für 2023 ist da!!
Preisaenderungen vorbehalten
Preise vorbehaltlich unvorhersehbarer Preissteigerungen
Bitte sprechen Sie uns an
Alle Speisen auch zum Abholen / idyllischer Biergarten / Mittwoch ist Schnitzeltag Schnitzelgerichte für 13,50 Euro / Freitag gegrillte Schweinehaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 12,80 Euro
Tischreservierung unter 05372 958150
Jahreskalender 2023
Pfifferlingswochen (saisonabhaengig) 01.07. -01.10.2023
Matjeswochen vom 26.08. – 01.10.2023
Tag der deutschen Einheit geoeffnet 03.10.2023
Herbstzeit m Gasthaus / Gerichte rund um Kürbis, Steinpilz und Co.
30.09. – 15.10.2023
Rouladenwochen vom 12.10. – 12.11.2023
Rouladenbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 05.11.2023
Rouladenbuffet von 17.00 – 19.00 Uhr 11.11.2023
Rouladenbuffet von 12.00 – 14.00 Uhr 12.11.2023
Wir machen Urlaub vom 15.11. – 21.11.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 03.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 10.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Samstag von 17.00 – 19.00 Uhr 16.12.2023
Wild-, Enten- und Gaensebuffet Sonntag von 12.00 – 14.00 Uhr 17.12.2023
Weihnachtsbuffet 1. Weihnachtstag von 12.30 – 14.30 Uhr 25.12.2023
Weihnachtsbuffet 1. Weihnachtstag von 17.00 – 19.00 Uhr 25.12.2023
Ganzjaehrig: Bosseltouren für Vereins-, Betriebs- und Familienfeiern
Mittwochs ist Schnitzeltag
Donnerstags SpareRibs nach Vorbestellung 15,00 Euro
Freitags ist Haxentag 12,80 Euro
Tischreservierung unter 05372 958150
Um Reservierung wird gebeten
Alle Speisen auch außer Haus zum Abholen, Lieferservice nach Absprache moeglich.
und für Matjesliebhaber: Matjes gibt es bei uns das ganze Jahr
Oeffnungszeiten (01.10.-31.03.)
Mittwoch 17.00 – 22.00 Uhr
Donnerstag 17.00 – 22.00 Uhr
Freitag 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag von 17.00 – 22.00 Uhr
Kueche bis 20.30 Uhr
Sonntag 11.30 – 20.00 Uhr
(Kueche am Sonntag von 12.00 -15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)
Geaenderte Oeffnungszeiten nach Absprache moeglich
Oeffnungszeiten koennen abweichen
Bleiben Sie gesund!
M.Kowski
Gasthaus Proeve
Tel. 05372 958150
Mobil 015115939823
Herzlich Willkommen im Gasthaus Proeve in Eickenrode
Wir bieten Ihnen Deutsche Kueche in einem der letzten doerflichen Gasthaeuser in der Gemeinde Edemissen.
Das Gasthaus wird seit dem 01.02.2003 von Michaela Kowski gefuehrt.
Gern richten wir für Sie Familien- und Firmenfeiern aus oder organisieren für Sie eine Bosseltour durch die Eickenroder Feldmark.
Wir liefern für Sie im Rahmen unseres Caterings kalt- warme Buffets mit und ohne Geschirr, ganz nach Ihren Wuenschen, an den von Ihnen gewuenschten Ort.
All unsere Speisen können Sie natuerlich auch zum Abholen für zu Hause bestellen.
Auch bieten wir Ihnen den wuerdigen Rahmen für Trauerfeiern.
In unserem idyllischen Biergarten koennen Sie im Rahmen einer Fahrradtour durch den Peiner Nordkreis Rast machen, oder einfach nur so einige gemuetliche Stunden verleben. Jetzt auch ueberdacht und beheizbar!
Oeffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
(fuer Veranstaltungen nach Absprache geoeffnet)
Mittwoch ab 15.00 Uhr
Donnerstag ab 17.00 Uhr
Freitag ab 15.00 Uhr
Samstag 12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Sonntag von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr
(warme Kueche von 12.00 – 15.00 Uhr und 17.00 – 19.15 Uhr)
geaenderte Oeffnungszeiten nach Vereinbarung
Da das Gasthaus als Familienbetrieb gefuehrt wird kann es zu kurzfristigen Abweichungen von den Oeffnungszeiten kommen
Pfifferlingswochen vom 04.08. – 26.09.21
Mittwoch ist Schnitzeltag / Freitag ist Cocktailabend (bis Ende September)
Donnerstag 1/2 gegrilltes Hähnech / SpareRibs nach Vorbestellung
Rouladenwochen vom 21.10. – 14.11.21
Rouladenbuffet 14.11.21
Wild- und Entenbuffet am 05.12. / 12.12. / 19.12.21
Weihnachtsbuffet am 25.12.21 12.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Silvester umfangreiche Karte für Essen ausser Haus u.a. Silvesterbuffet ab 2 Personen
Wir haben noch Termine für Weihnachtsfeiern und Bosseltouren frei!!
Hier finden Sie eine Übersicht aller Termine!
Unser Angebot im Überblick
Sie sind auf der Suche nach einer gemütlichen und gepflegten Unterkunft? Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf : 05372 – 958150 oder 0151-15939823 oder via eMail.